New Topics社長ブログ

ぶらり天六「GARA Kitchen 金沢おでん」さん 

2022/9/19

本日のお店:「GARA Kitchen 金沢おでん」さん
場所:大阪府大阪市北区天神橋5-2-16 B1F
コメント:国分寺御廟 営業担当
撮影・掲載許可取得済み


「大本山国分寺」様の周辺のお店をどんどん紹介していきたいと思います。 宜しければご覧ください。
天神橋筋商店街の裏路地、天神橋5丁目付近です。
この辺りはリーズナブルでユニークなお店がたくさんございます。

今日のお店はここ。「おでんバル」と書いてます。
地下への階段があり、店の奥も伺えます。 隠れ家的な存在でワクワクします。
1Fはイタリアンのお店となってますが関係しているんでしょうか。

では、お邪魔します。 店内はカウンターと、5つほどのテーブル席があります。
お洒落な店内です。 カウンターには既に先客。女性お一人でした。
「なるほど。ここやったら一人で楽しむこともできるなぁ。」
早速、金沢おでんを注文。
「名物の車麩、がんも、つくね、牛筋、ロールキャベツ」
 選べる五種盛り ¥1,100-

<金沢おでんの定義>
車麩、赤巻、ふかし、バイ貝、カニ面、金沢銀杏(ぎんなん)を使ったひろず、源助大根などの加賀の野菜が入ったものとなっているようです。

おでんの出汁は醤油色でなく白っぽい。
でも、味はしっかりと染みて美味しいです。

これでも、お腹がいっぱいになりますが
メニューを見るとイタリアンも載っていました。
やはり、1Fのお店とは系列店のようです。
せっかくなんで、ピザとポテトをオーダーしてしまいました。あと、ワインも。
おでん屋でイタリアンも食べれるお店。なんか、いいじゃないですか。
気に入りました。また来ます。

ごちそうさまでした。
永代供養樹木葬一斉見学会